Laurel, limón y azúcar: si lo hubiera sabido antes


Jarabe casero: con estos 3 ingredientes, calma hasta la tos más fuerte
En otoño e invierno, las temperaturas frías y los virus estacionales pueden provocar toses persistentes y molestas. En lugar de recurrir inmediatamente a la medicación, descubre cómo hacer un jarabe casero utilizando tres ingredientes naturales:  laurel ,  limón  y  azúcar . Este remedio ancestral es una solución eficaz para calmar la tos y despejar las vías respiratorias.


¿Por qué elegir un jarabe natural?

Cuando aparece la tos, puede volverse insoportable, especialmente si está acompañada de irritación y congestión. A menudo se utilizan jarabes farmacéuticos, pero pueden contener sustancias químicas. Este jarabe casero, por otro lado, es 100% natural y combina las propiedades calmantes del laurel, los beneficios antioxidantes del limón y el poder suavizante del azúcar.


Los beneficios de los ingredientes

  • Hojas de laurel  : Actúan como un expectorante natural, ayudando a eliminar la mucosidad y limpiar los pulmones. También se sabe que fortalecen el sistema inmunológico.
  • Limón  : Rico en vitamina C y antioxidantes, fortalece las defensas naturales y calma las irritaciones de garganta.
  • Azúcar  : Suaviza la garganta y ayuda a la caramelización, dándole al jarabe una textura agradable.

La receta del jarabe casero

Ingredientes :

  • 15 hojas de laurel frescas
  • 1 limón bio
  • 15 cucharadas de azúcar (o azúcar de caña)
  • 1 cucharadita de bicarbonato de sodio (para limpiar el limón)
  • 1 vaso de agua caliente

Pasos de preparación:

  1. Preparar las hojas de laurel  : lavarlas bien para eliminar cualquier impureza.
  2. Caramelizar el azúcar  : En una cacerola, verter un poco de agua hasta cubrir el fondo y luego agregar el azúcar. Calentar a fuego lento, removiendo hasta que el azúcar se disuelva y se caramelice ligeramente.
  3. Añade las hojas de laurel  : vierte un vaso de agua caliente en la sartén y luego añade las hojas de laurel. Mezclar bien y cocinar a fuego lento durante 3 minutos, tapando la olla.
  4. Prepara el limón  : En un bol, mezcla el agua con una cucharadita de bicarbonato. Lava el limón con esta mezcla para eliminar cualquier residuo, luego enjuágalo y sécalo. Córtalo por la mitad: exprime una mitad para extraer el jugo y corta la otra mitad en rodajas.
  5. Colar y mezclar  : Una vez que el almíbar de laurel se haya enfriado, cuélelo para retirar las hojas. Viértalo en un frasco o botella limpio, luego agregue el jugo de limón y las rodajas de limón.
  6. Conservación  : Cerrar bien el envase y conservar en el frigorífico.

¿Cómo utilizar este jarabe?

Tome  3 cucharadas al día  durante dos semanas para aliviar la tos y despejar las vías respiratorias. Este jarabe es particularmente eficaz para:

  • Calma las irritaciones de garganta.
  • Diluir y eliminar mucosidad.
  • Fortalecer el sistema inmunológico.

¿Por qué es tan efectivo este jarabe?

Este jarabe combina las propiedades expectorantes del laurel, las virtudes antioxidantes del limón y el efecto suavizante del azúcar. Es ideal para:

  • Tos con flemas, ya que ayuda a expulsar la mucosidad.
  • Tos seca, ya que calma las irritaciones.
  • Fortalece las defensas naturales durante los períodos de frío.

Conclusión: un remedio natural y económico

Con sólo tres sencillos ingredientes puedes elaborar un potente jarabe casero para combatir la tos y los dolores del invierno. Económico, natural y fácil de preparar, este remedio es una alternativa saludable a los medicamentos químicos. Entonces, ¿estás listo para probar esta antigua receta para decir adiós a la tos?

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